きれいに澄んだすみれ色。でも粘性が高い。豊かな香り。色の通り、濁りのないクリーンな味。でも各要素が弱いのではなく、それぞれがバランスよく、でも確として存在している。最初はさすがに酸味がやや勝るが、開いてくるとそれもなくなる。開くとともに強くなってくるが、各要素のバランスは最初と変わらない。
自分の好みから言えばもう少し果実味に圧倒されたいが、このバランスの良さはすばらしいと思う。熟成させて飲んでみたい。

うーん　香りがすごい。シュピーゲラウのボルドー・グラスに１時間以上入れっぱなしでも　まったく落ちる気配がありません。いや　さらに上向いてくる感じです。そんな特別な香りではありませんが、黒っぽい　魅惑的な香り、素性がよさそうです。甘い　酸っぱい　柔らかい。バランスの良いキィアンティ・クラッシコをプロテインで筋肉を増強したような味わい。と言ってもただのボディ・ビルダーではなく必要な筋肉が発達したアスリート系か？大宮の酒屋さんで￥６１５０　ヴェローチェ・ベッラ・エレガンテという単語が現実味を帯びてきます。

1997年はトスカーナ大豊作の年でリリースしたてながら、十分飲み頃、しかも深い味わいで、バランスがとれている。独特のハーブ系の香りが入り混じった複雑で高い香りは少しスモーキーだが、皮やカビ臭い系統のものではなく、すっきりしている。凝縮感のあるベリー系の果実味が実にふくよかでたっぷりしている。後口も長い。本当にいいワインだと思います。ラスヴェガスのCIRCO（NYのイタリアンの支店）で１本$130はお買い得感がありました。