新しくできた目黒店を訪問。雰囲気もいいし味もなかなか。特にとり南蛮は最高。もも肉は極を頼むべし。
焼酎もそれなりに銘柄がそろっており使える店！
場所は以前虎徹があったところ。
名店の多いエリアだが、まだあまり知られていないのかも。

先日久しぶりにいってみて、あまりの変化に愕然。料理長が変わったとの事はだいぶ以前に聞いていたが、これほどまで料理の質が落ちてしまったのが残念だった。
グランドのほかにお薦めメニューがあるけれど、以前は気の効いた、きちんと仕事のなされたものばかりだったのに、なんだかそこらにあるヘンな創作料理のような、和とも洋ともつかぬもので、しかも味もピンとこない。しょうがないので焼き物なら差はないかと思ったが、名物の炭火焼の味もピンボケで、早々に退店。
お店にとっての「ひと」って、大事なのですね。実感。

久々に再訪。５００円のお通し、最悪です。おしぼり、でてきません、言うまでは。はっきり言って接客はど素人です。以前食べた「ハツのにんにく醤油着け」は鳥の臭さがもろにでており、大したポーションではないのに残しました。
本日のお薦めも、和なのか洋なのかはっきりしないメニュー。
さらに結構な値段とってます。
串も普通。ブロイラー級です。
とても消化不良な夜でした。

色々書かれていますが、まぁまぁ美味しいちょっと洒落た焼き鳥屋さんてとこじゃないでしょうか。（昼しか行ってませんが）店内の段差が多いのは注意です。
ランチは焼き鳥丼は無いですが、親子丼が塩の焼き鳥みたいなのに後でタマゴを混ぜてるような変わったタイプのものです。

私の職場の人形町からも歩いて行ける距離です。備長炭を使っているお店です。
宮崎の地鶏がメインの居酒屋さんですね。

二人で下記のものをいただきました。

・お通し：たことわかめのしょうが合えと水菜と油揚げのおひたし×２
・中トロの刺身
・地鶏唐揚げ
・串焼き：とり皮×２
　　　　　手羽先×２
　　　　　ぼんじり
　　　　　せせり
　　　　　つなぎ（本数限定）×２
・島豆腐
・冷やし焼茄子　うなぎ添え
・ぼんぼり親子丼
・おしんこ2種盛り
・抹茶のブラマンジェ

これに焼酎４杯（しま甘露、しま茜、純黒　無濾過、時代蔵）をお願いして、お会計は1万円ほどでした。

鳥料理はどれもなかなか美味しかったですね。
つなぎってどこの部分なのか？なのですが、初めて食べましたが、これイケます。
親子丼は炭火で焼いた焼き鳥を丼の半分に乗せ、とろとろの半熟のいり卵？をもう半分の丼乗せて、
甘辛いたれが上からかかっている、ちょっと面白い親子丼でした。

特別CPがよく感じなかったので、率先して伺いたいとまでは思えなかったのがちょっと残念・・・