５月２１日（月）のお昼に頂きました。私はｃセットのラーメンと鮭のフレークご飯￥９００を食べました。ラーメンは味噌、塩、しょうゆの中からしょうゆ味を頼みました。スープは色の濃い煮干のだしがきいています。麺はかん水の少ないちぢれ麺でスープとの愛称もなかなか良かったと思います。麺の卵の味がもう少し弱いほうが私は好きです。それとチャーシューがちょっとハムっぽい味でラーメンには合っているのですが、ちょっと安っぽく感じました。全体的にまぁまぁという私個人の感想です。

東京の旭川ラーメンとしては、「いい味」を出しているのではないでしょうか。しっかりとした醤油を出す店だと思います。

神田駅付近で飲んだ時、たまに利用します。いつも醤油ラーメンですがスープはコクがあるがどちらかというとアッサリ系でうまいです。麺との相性も良く、酒で弱った胃袋にはギタギタでないのが宜しいです。

神田駅北口を上野方面に進んだガード下にあります。小さな店なので見逃してしまうかもしれませんので注意。店内もカウンター６席程度ですので、すぐ満席となってしまうでしょう。メニューは、醤油・塩・味噌の３つの味のラーメンとチャーシューメンの３スープ×２メニューのみとゆうシンプルなものです。それからご飯ものがセットで、Ａセット：ラーメン＋いくら丼　Ｂセット：ラーメン＋いくら鮭フレーク合わせ丼　Ｃセット：ラーメン＋酒フレーク丼　Ｄセット：ラーメン＋ライスの４タイプあります。醤油はいわゆる北海道系といっていいのか、少しこってり感のあるスープで、ラーメンにもチャーシューが２枚ついてますが、薄手で食感はあまりしません。旭川加藤ラーメン製のちじれ麺（太さ普通）はよくスープになじんでいる様に思います。でも、決定的な味には乏しい気がしましたが・・・＋\300円でいくら丼が食べれるのはお得感があるかも(^^)

典型的な旭川ラーメン。旭川の製麺所、加藤ラーメンのアンテナショップ。ごはんものもあり、狭いながら健闘してます。