バナフェス！タウン

長い休みを使い、前々から食べたかった白河のラーメンをある程度食べあさってみようと思い、有名なとら食堂に来た。すごく並んでいて、全然列が進まない。三十分後入店完了。しかし注文をしてからまた二十分、少し長すぎた。味はさすが白河ラーメン。美味しい。スープまで一気に完食。次は英か火風鼎に行ってみよう。期待してしまった。

旅行の途中に立ち寄りました。週末という事ででしょう、開店10分前に到着しましたが、すでに30名弱の行列で車がぎりぎり駐車できました。店内は広くゆったりとしたサービスで、のんびりと食事ができます。ファミリーでも入りやすく、客層が高いと感じました。
ラーメンをいただきました。スープはあっさりしているのに、深みがありとっても気に入りました。麺はチョットくせがあるように感じました。ホウレン草もスープと合っていました。
個人的にはスープをもう一度いただきたいですが、高速代を考えると・・・。

一度行きました。週末は行列しすぎ。行列嫌いではないのですが、今のところ個人的に２度目はあえて行こうとは思いません。「いまの家」で十分ですし、十分おいしいと思います。こちらの鶏スープは個人的には濃厚すぎ。行列覚悟で一度は行ってみる事をおすすめはします。記念に。

白河ラーメンの元祖とも言えるこの店のラーメンは、何故か古典的東京ラーメンを彷彿とさせます。それも東京で絶滅しかかっているタイプです。
現在の東京ラーメンというと、荻窪の春木屋をイメージする人が主流ですが、これはあくまでも東京の西側、つまり新興住宅地のラーメンで、伝統的東京ラーメンとはちょっと異なっていました。いわゆる「荻窪ラーメン」は煮干や鰹など海産物の臭いが比較的強いのに対し、伝統的なものは鶏ガラがメインで海産物はわずか、そして醤油でサッパリキリリとさせた透明のものです。煮干の匂いが鼻につくことはまずありません。そして多くの場合、チャーシューとメンマはもちろん、ナルトやほうれん草・海苔などがついてきます。

不思議な事に、それがとら食堂のラーメンとそっくりなのです。特にスープの鋭さ。チャーシューの周りが赤く縁取られているのも懐かしさを誘います。味付けがちょっと濃い目で表面の脂が多いのは寒い東北だからかもしれません。（そういえば純連の脂も北海道以外の人には賛否両論ですね）量も田舎盛り（大盛り）で満足です。

相席を認めない為、客の回転は悪いですが、後ろの人に急きたてられる事もなく広い店内でゆっくりと食べる事ができます。それでも現在は混雑がひどく待たされる為、意外とせっかちな地元人の多くは別の店に行くそうです。

今は絶滅寸前の東京ラーメンにそっくりの物をまさか「白河ラーメン」として食べられるとはびっくりしました。

実家が近いのですが、う〜ん…ここより美味しいトコはまだまだあります。強いて言えば先代の頃の味や雰囲気の方が良かったな…（しみじみ）テレビ慣れし過ぎ…かな…先代の味よりスープが薄い様な…