日本最古のクラシックリゾートホテルのメインダイニングだけあって、さすがに伝統と格式を感じさせる店だ。しかし、料理の方はいささか凡庸で面白みに欠ける。下手にコース料理を食べるよりはアラカルトで色々と楽しんだ方が良いかもしれない。中でも虹鱒のムニエルなどはお勧めらしく、比較的においしいように思う。