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TOMIT(asku-11103)さんのプロフィール
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コメント
2004年10月末からTOMITのくいだおれ日記というブログをはじめております。是非、そちらにもお寄りください。また、こちらのレビューはかなり検閲の入った後のものになっていますが、食べログのTOMITのくいだおれレストランガイド(http://u.tabelog.com/tomit/r/)はほぼ原型に近いもののまま掲載されています。両サイトで並行していく予定ですが、基本的に古いレビューはアスクユー、新しいレビューは食べログを参考にしていただいた方がよろしいかと思います。
レストランレビュー
| 2006-11-14 | 総合評価 | ★★★ | |
|---|---|---|---|
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TOMIT(asku-11103) 掲載中のレビュー:1,191(/全ガイド1,191)本 |
料理の評価 | ★★★ | |
| 雰囲気の評価 | ★★★★ | ||
| コストパフォーマンス | ★★★ | ||
| 使った金額 | ¥3000-5000(ランチ)/1人あたり | 接客の評価 | ★★★★ |
| こんな時に 向いてます |
デート向き|宴会向き|接待向き|ファミリー向き|一人でもOK|仲間と語らう(2-3人向け) | ||
博多リバレインと言えば、福岡銀行・西日本銀行がメインバンクとして再開発した商業ビルで、ヴィトン、グッチをはじめとする高級ブティック、ひらまつやこの吉兆等のレストランをテナントに鳴り物入りで始めたのだが、その運営会社があえなく倒産し、債務の大幅カットの上、再出発した商業施設だ。
日曜日のランチで、和食で検索すると、ほとんど店が無く、たまたまダメモトで電話したら、テーブル席なら大丈夫というので伺った。
今日は日和が良いようで、個室は婚礼で大賑わい。一方、テーブル席は、我々の貸切状態だった。テーブル席のスペースはシンプルな内装。ちょっと色の入ったガラスが安っぽく感じる。子供用の椅子があることに感激。
あまり時間がなく、12時半には上がる必要があったので、3000円のお弁当にしてもらった。付き出し、お椀、お重、ご飯、デザートと言う構成。
付き出しはヌタ和え、お椀は海老しんじょ、お重の中にはお造り、煮物、揚げ物、焼き物とたっぷり。お椀は、カツオが立ったお出汁で、私のイメージする吉兆系のお出汁とはちょっと違う気がしたが、お重の中の一品一品は丁寧に手抜き無く作られており、全般的にこれで3000円なら全く文句のつけようが無い。デザートのマンゴーアイスも美味しかったし、持ち帰りの弁当の3000円クラスのものでももっと簡素なものが多いと思うくらいだ。
サービスは優しい対応なのだが、料理に関する知識はイマイチに感じた。たまたま今日は婚礼が入ったのでベテランがそちらに取られたせいかもしれないが。
博多らしさは感じられないが、コスパに優れたランチのいただける店として、頭の片隅に記憶していていい店だと思う。
日曜日のランチで、和食で検索すると、ほとんど店が無く、たまたまダメモトで電話したら、テーブル席なら大丈夫というので伺った。
今日は日和が良いようで、個室は婚礼で大賑わい。一方、テーブル席は、我々の貸切状態だった。テーブル席のスペースはシンプルな内装。ちょっと色の入ったガラスが安っぽく感じる。子供用の椅子があることに感激。
あまり時間がなく、12時半には上がる必要があったので、3000円のお弁当にしてもらった。付き出し、お椀、お重、ご飯、デザートと言う構成。
付き出しはヌタ和え、お椀は海老しんじょ、お重の中にはお造り、煮物、揚げ物、焼き物とたっぷり。お椀は、カツオが立ったお出汁で、私のイメージする吉兆系のお出汁とはちょっと違う気がしたが、お重の中の一品一品は丁寧に手抜き無く作られており、全般的にこれで3000円なら全く文句のつけようが無い。デザートのマンゴーアイスも美味しかったし、持ち帰りの弁当の3000円クラスのものでももっと簡素なものが多いと思うくらいだ。
サービスは優しい対応なのだが、料理に関する知識はイマイチに感じた。たまたま今日は婚礼が入ったのでベテランがそちらに取られたせいかもしれないが。
博多らしさは感じられないが、コスパに優れたランチのいただける店として、頭の片隅に記憶していていい店だと思う。
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