空港第2ビル内にある讃岐うどんの店。姉妹店として「つるはん」も経営している大丸系列のチェーン店です。今回は、空港での待ち時間に小腹が空いたため1人で利用しました。
　本当は蕎麦が食べたかったんですが、すぐ近くの人が食べている「せいろ蕎麦」はあまり水切りが良くなくて、美味しそうに見えないのです。それに店名からして、やっぱりうどんを選ぶべきなんだろうなぁ・・・ってなことで結局、「梅おろし冷やしうどん」（税抜き950円）にしました。

　出てきたうどんには、ペースト状の梅肉がたっぷりかかっていました。つゆは関西風ですね。料理の肝である「うどん」は、半透明でもちもち。コシもあって悪くなかったですよ。ただ、梅肉ペーストの味が平板的すぎるので、もう少し食べやすく工夫してはいかがでしょう。味を調整してもっとメリハリと変化を付けるとか。それでも、予想よりも美味いうどんが出てきたのでほっとひと安心でした。料理の評価は★2.5くらいとしましょう。

　内装は、駅の「座り食い蕎麦」レベルで、ゆったり時間をつぶすような雰囲気ではありません。また、成田空港内の他のレストランと同様、コスパは良くありません。でも、空港でのコスパの悪さにはもうすっかり馴れちゃいましたね〜（苦笑）。

(2005.7.20.)
　今回は、家族3人で週末に訪問して「抹茶アイスクリーム」（税込み525円）を注文しました。付け合わせで登場する「ぬれ甘なっと」を摘みながらゆったりしていると、新宿に居ることを思わず忘れてしまいそうです。アイスの方も当然ながらgoodで文句のないお味でありました。

　「喫茶室が混雑と無縁で新宿では穴場であること」、「年中無休であること」、「店内の雰囲気と居心地が上々なこと」、「接客態度が突出して良いこと」、「高齢のご婦人や外国からの客人を連れて行くと間違いなく喜ばれること」など、プラスポイントは以前のまま保たれています。

　そんなこんなで、大混雑の六本木ヒルズなんか当分行きたくない私にとって、この店はほぼ最高ランクに属します。テイクアウトの利用よりも、喫茶としての利用の方が圧倒的に「お得感」が感じられる点も、ちょっと珍しいかもしれません。いずれにしても、安心してお奨めできるお店と言えるでしょう。


(2002.10.16.)

　週末に本店を訪問し、テイクアウトで「栗きんつば」、そして定番の「花園饅頭」と「ぬれ甘なっと」を購入してみました（すべて合わせて2,000円くらい）。

　一粒一粒がつやつや輝く「ぬれ甘なっと」を口に入れると、ほくほくと甘くくずれて・・・、この時の快感は昔のままですね。「日本一高い 日本一うまい」の文言で有名な花園饅頭も、良質な材料が使用してあって確かに美味しいです。が、やはり1個300円という値段には思わず抵抗値∞Ω（無限大オーム）（←貧乏まる出し）・・・。それだったら、私は「栗きんつば」の方をお奨めしたいところ。こちらは確か1個が150円くらいで、コスパ的にも素晴らしい！これまでにいただいたきんつばの中でも、味のバランスと甘さの加減については「ほぼ最高」に近い評価をしたい気分ですね。すぐにでも2,3個は食べられちゃいそうなのは、贅沢な悲鳴と言えましょう。もちろん、家人にも非常に好評でしたよ。

　女性店員さん達の接客態度は、非常にしっかりしていて「さすが老舗！」といった感じです。急ごしらえの愛想とは異なり、老舗で脈々と受け継がれてきた育ちの良さのようなものを感じさせます。テイクアウトのみのお客さんでも、包装の待ち時間に椅子とお茶と和菓子が勧められるのも嬉しいですね。

　ここの本店は新宿駅から遠いせいか、週末でも空いています。店内の雰囲気も上々ですし、喫茶室としても穴場的な存在なので、頭の片隅に入れておくと便利かも知れません。

　「花園饅頭」や「甘なっと」は看板商品なので、多くの百貨店で購入できますが、「栗きんつば」はそうではないようです。もし本店を訪問することがあったら、是非ここの「栗きんつば」を試してみてはいかがでしょうか。

　中野の「さらしな」は南口と北口に一軒ずつあります。評判の良い南口店にはすでに伺って、美味い蕎麦を頂いてきました（もし良ければ、すでに書いた私のレビューを参考にして下さい）。北口店の方は、南口店よりも地味な印象がありますが、果たしてどんなお店なんでしょうか。散歩がてら、週末の夕方過ぎに1人で入店してみました。
　店自体は建ってからしばらく経っていますが、店内は綺麗です。南口店と比較すると、人が少ない分だけゆったりと飲んだり食べたりできる雰囲気があって良いですね。実際、カウンター席で「一杯引っかけ」ながら蕎麦をたぐる親父さんが何人か見られました。BGMはライトなジャズ。こちらは「孤独を愛する親父」とフィットしていませんでしたが、それはお店のせいではないですね（苦笑）。

　「卵焼き」（税込み750円）と「田舎そば」（同780円）を注文したら、割と早めに出てきました。卵焼きはかなり甘めの仕上がりで、個人的に「蕎麦屋の卵焼き」と考えているものとは異なるものでした。田舎蕎麦は、「挽きぐるみ」タイプではなく「ぶっとくて固い」タイプ。「ラーメン二郎」の蕎麦版を思わせるこの太くて固い蕎麦は、食べ甲斐があって私は結構好きなんですが、巷では好き嫌いがはっきりと分かれてしまいそう。料理は、おおむね丁寧にサーブされたように思います。料理の評価は★2.5くらいでしょうか。

　価格設定は、いわゆる「こだわり系蕎麦店」の中でも強気な方でしょう。料理の質に鑑みて「かなり高いっ」と感じる人が中には出そうなくらい。接客はおおむね丁寧です。

　南口店と比較すると、料理では南に、雰囲気では北に軍配が挙がります。接客面ではそれほど大きな差があるようには思えません。私について言えば、今後は、自分の中で何が何でも蕎麦モードが高まったら、多少混雑していても南に行きますが、のんびり飲み食いしたい場合は北、という風に使い分けようと思います。最近のレビューを見ると、南に対して厳しい評価が多いみたいですが、一般の方に普通にお勧めするならやはり「南口店を」ということになるでしょうね。

　三鷹に雰囲気の良い創作料理のお店ができたとのウワサを聞き、さっそく妻と行って参りました。敷居の高そうな玄関をくぐると、まず高級感あふれる庭園に驚きます。少しかがんで入る戸口も、なかなかの雰囲気を醸し出しています。
　照明のまばゆい玄関で靴を脱ぐと、若い女性店員さんの「ちょうどいま、テーブル席の方は賑やかでして」との仰せに従って、カウンターの一番隅っこに着席しました（間隔がゆったりしているのはテーブル席の方です）。

　宮城の「ひめぜん」というフルーティな日本酒（税込み840円／1合）で、まず乾杯。あとはメニューの中から美味そうな料理を適当に頼んでシェアしました。「そばの実豆腐のかば焼」（同880円）は、そばの実豆腐をウナギのかば焼きに見立てて仕上げたヘルシー＆面白い一品。ちなみにウナギの皮の部分は海苔で模擬してありました。mfmfさんお勧めの「軟骨入りつくね」（650円）は、うまうまのつくねに卵黄を付けて食べると確かにgoodなお味。かば焼と合わせてこちらもお勧めです。「牛しゃぶ肉と焼茄子の生湯葉巻 特製ごまだれで」（790円）は、タイの生春巻き風に仕上げたもの。ごま風味が牛肉と湯葉にぴったりで美味しく頂きました。「海鮮和風サラダ わさびドレッシング」（930円）と「水蛸とキノコのマリネ（ゆず胡椒風味）」（760円）は、どちらも居酒屋ダイニングで出てきそうなお皿。値段がちょっと高めな分、どちらも使われている魚介類の質はまずまず良かったと思います。「肝入り干しイカ」（480円）は、肝のほろ苦さが酒のつまみにぴったりの旬のメニュー。「帆立の白菜包み豆乳煮」（890円）は、あっさりした味でボリュームもありましたが、味にもうひと工夫欲しかったところ。

　料理のメニューには他店とひと味違うものが散見され、視覚的に楽しめるように盛りつけも工夫されています。味も全体的に良好でハズレの料理はありませんでした。料理の評価としては★3.5くらい。合格です。

　今回のお勘定は、2人で税込み8,120円でした。お通し代が1人530円取られるので、三鷹としてはやや高めの支払いとなりました。しかし、この界隈でこれほど凝った造りのお店は恐らくないのではないでしょうか。吉祥寺界隈で居酒屋ダイニングに入るとちょうどこのくらいの値段になるでしょうし、妻がいたく喜んでくれたことを思えば、コスパ的には満足です（評価は★3くらい）。

　店員さんは若い人ばかりです。基本的な接客は問題ないです。ただ、あまりに威勢が良すぎるのが、せっかくの落ち着いた雰囲気にいま一つマッチしていないような・・・。それと、手が空いているときに店員さん同士がおしゃべりしているのがやや気になりました（接客の評価は★2＋α）。

　このお店自体、なかなか良いお店だと思うのですが、周囲に古くからある商店や飲み屋の雰囲気とギャップがあまりに大きすぎて、「違和感」を感じずにはいられません（この「感じ」って、立川の「無庵」界隈で抱いたのと似ているような気もするのですが）。それでも、地元の若いOLからおばさん軍団まで、幅広い年齢層の女性に喜ばれそうなお店であることは間違いのないところです。総合評価は★3＋αくらいでどうでしょうか。

　二郎ツアーももう何店目になるのか、数えるの面倒臭くなっちゃいました（←ホントは25店目）。今回、職場のお馬鹿3人組（尊師、子豚、私）は、JR京浜東北線の北浦和駅からバスに乗って10分くらいのところにある北浦和店を訪ねてきました。
　それにしても、店に着くまでの時間の長かったこと。「これでもし臨時休業だったら、お前の普段の行いが悪いせいだ」「いや、尊師の不徳のなせるわざでしょう」「お前、食う前からニンニク臭ぇぞ」などなど、和気藹々とした雰囲気の中、目当てのバス停で下車したのは夜8時過ぎ。周囲はすでに真っ暗で、特に目印になるものも見あたりませんでしたが、煌々と光る黄色い看板のお蔭で、店はあっさりと見つかりました。

　行列に並ぶ必要がなかったのは、ひとえに私の人徳によるものです（←うそ。郊外にある支店だとこれが普通）。私は、予め券売機で購入した「ラーメン」（税込み700円）＆「ゆで卵」（同50円）を手に、左側のテーブル席に滑り込むように陣取りました。例によって「国産にんにく」（50円）の券を買う子豚を目にした尊師と私は、吐き捨てるように「あ〜あ、これで帰りはタクシー乗れねぇよ！」

　麺の太さと味はいわゆる正統派の二郎で、量も多い方でしょう。他の二郎と決定的に異なるのは、スープがかなり「くさくて独特」な点ですね（「モツ」でダシを取っている関係らしいです）。この味が受け入れられるかどうかで、評価は随分変わってきそう。スープそのものの仕上がりは、正統派の二郎よりもマイルド（＝濃すぎない）で私は好きでしたが、尊師と子豚の2人は物足りなかったようです。

　それにしてもこの店、埼玉で唯一の支店だからか、価格設定が強気ですね（大豚ダブルは950円）。他の二郎と比べると、コスパの良さはほとんど感じられませんでした。

　結局、帰りは北浦和行きのバスを捕まえて乗ったものの、3人とも口臭がきつくて、他のお客さんの顰蹙を買いまくったのでした。どっとはらい。

（おまけ）
　かかった電車代とバス代を合わせると、ラーメン代の3倍は確実に越えちゃってます。ちゃんと計算してない（っつーより、計算したくない）けど、たぶん新記録でしょう（爆）。

　JR田町を東工大附属高校側に出てすぐのところにある支店に入りました。それにしても、すぐ隣りが「富士そば」というのはすごいですねぇ（←出店計画ちゃんと立てたのか）。
　券売機で「もりそば」（税込み350円）、「大盛り券」（同100円増し）、「温泉卵」（50円）を購入。値段は確かに安いですが、予想通り小麦粉たっぷりで味もそれなり（苦笑）。お得感が感じられるレベルにはありませんでした。

　限りなく駅前の立ち食い蕎麦の延長線上にあるチェーン店ですが、ちゃんと座ってゆっくりと食べられるのは評価できる・・・かも。蕎麦の味からすると、個人的には「富士そば」よりも好きです。

(2005.7.11.)
　今回は家族3人で利用して、紅茶とケーキを頂きました。相変わらず雰囲気が良いので、女性を連れて行くと喜ばれますね。ただし、くれぐれも「値段には喫茶室利用料金が含まれているんだ」と最初から考えておかないといけません（←くどいですか？）。


(2003.9.23.)

　「シャルパンティエ」とは、これはまたクラシックマニアならすぐに覚えられる店名ですね・・・（苦笑）。それはともかく、ここのケーキと焼き菓子は「芦屋」発の割には味も値段も庶民的で、個人的に結構気に入っているんですよね。今まではデパートの地下で購入するのが常だったんですが、今春ついに「銀座進出！」というニュースを聞きつけて、遅ればせながら行って参りました。今回は、週末の夕方に2人で訪問して、喫茶室を利用してみました。

　若い男性店員さんに名前を告げてから待つことしばし。その間、1階のショーケースのケーキや焼き菓子、マドレーヌ用の金属型が陳列されているのを眺めていたせいか、待ち時間の長さは気になりませんでした。30分ほどして「●●様、大変お待たせして申し訳ありません・・・」と丁寧な謝罪とともに、地下の喫茶室に案内していただきました。折り目正しい接客が、単なる表面的なものではなく、心からのhospitalityに感じられたのが非常に印象的でした。

　注文の方は、私がクレープ・シュゼット（税抜き1,500円）とファンテジー（同1,000円）、連れがレモンのスフレ（1,200円）とアップルティー（750円）としました。お奨めは、目の前で焼いてもらえるクレープ・シュゼット。視覚と嗅覚に強烈に訴える演出が、いやがうえにも周囲の注目を集めてしまいます（苦笑）。味の方も、洋酒とオレンジの香りが程良く効いていて私好み。連れのスフレの味もgoodでしたし、1時間のティータイムを楽しむのにちょうど良い量だったと思います。一方、飲み物の味は「ごく普通＋α」だったのがちょっと残念でした。料理の評価は、平均して★3.5くらいでしょうか。

　店内には落ち着きと高級感が漂っていて、子供を連れてくるところではなさそう。椅子が堅くて、長時間座っているのが辛いのが惜しいです。夕方6 時になったら、さりげなく照明が落とされるのも、演出の一つと思われます。先のレビューにもあるように、トイレの隠し扉も楽しい仕掛けですね。ピンク色を基調としたお洒落で清潔なデザインも目を楽しませてくれるので、一度試してみてはいかがでしょうか。話の種になりますよ。

　喫茶室を利用する分には、「雰囲気代」が割り増しになっていることを承知の上で利用するのが良いと思います。コスパの評価は「おおむね満足（★3）」としておきます。コスパを上げるためには、ケーキをテイクアウトするのが一番でしょう。

　「アンリ・シャルパンティエ」ブランドには、間違いなく一定レベル以上のお洒落感・高級感が保証されていると思います。とは言うものの、ハイソなのは90％（？）くらい。残りの部分にどことな〜く庶民的な「スキ」を残しているところに、非常に「かわいげ」があって、それがますます私の心をくすぐってしまうのでした。いずれにしても、待ち時間と値段さえ厭わなければ、銀座の中では「デートに使える」筆頭の喫茶店だと思います。

　（ちょっと前のことになりますが、）ゴールデンウィーク中に、妻にせがまれて羊山公園の「芝桜」を見に出かけた際に立ち寄ったお蕎麦屋さん。「羊山公園」が芝桜を目玉にし始めてからまだ5年くらいしか経たないそうですが、年を追うごとに観光客が倍増し、いまや100万人以上になるそうで。「秩父なんかそんなに混んでないだろうー（秩父の皆さんゴメンナサイ）」と高をくくっていた私（←世間の動向にイマイチ疎い）が、公園を出たあとに入店した「わへいそば」で、悲しい出来事に直面することになろうとは・・・。
　私たちが「わへいそば」に辿り着いた時には、もう4時半くらいになっていたでしょうか。芝桜の場所から歩くと、20分以上はかかりますね。妻の同僚（＝食通）から「ここの蕎麦は美味しいのでぜひ！」と推薦があったので楽しみにして行ったんですが、店頭にはなんと「蕎麦切れ」の貼り紙が・・・！食い意地の張った私の「ここまで来て何も食わないで引き返せるかー」の一言で、うどんの方を試してみることになりました。

　私が「ざるうどん（特製くるみ汁）」（税込み850円）、妻は「天ざるうどん」（同1,250円）としましたが、肝心のうどんには手打ちならではコシがまったくなく、ごくごく普通の出来。評判のくるみ汁も、想像していたよりもずっと平凡な味で拍子抜けしてしまいました。

　民芸風調の店内は個人的には結構好きですし、店内に立松和平さんや奥村公延さんなどのサインが貼ってあるところからしても「蕎麦はきっと美味しいんだろうなぁ・・・」と、後ろ髪引かれる思いで店をあとにしたのでした。

　そんなこんなで、今回の評価はひとまず暫定的な評価とします。いつか蕎麦に再チャレンジしてからまた書きます。