12129 (wishy-washy)さんのプロフィール

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(2006年12月22日記)最近では、RGJと同じハンドルネームでmixiに住んでいます。★ラーメンのこと★ 基本的に「和風だし」のラーメンが好みなのですが、2001年10月から、何の因果か「職場のおバカ」3人衆と「ラーメン二郎全店制覇」を目指してフィールドワークに励んでいます。現在25店をレビュー済み。次回は神田神保町店・一之江店・相模大野店をレビューする予定です。冷静に自己評価してみると、ラーメン店への評価は総じて厳しいかも…。 ★蕎麦のこと★ 都心〜多摩地区の旨い蕎麦屋を中心に少しずつレビューしていきます。「田舎蕎麦」が大好きなので、うまい田舎蕎麦を出すお店には高い評価を付ける傾向があります。 ★私の評価の特徴と基準★ 私のレビューを読む際の参考にしていただければ…。 ●私は『グルメ』ではなく、あくまで「一消費者」の立場からレビューしていきます。 ●標準は東レスの基準と同じで★2つとしています。 ●評価に当たっては味はもちろんのことですが「コストパフォーマンスの良さ」と「気持ち良く食事ができるかどうか?」という点を特に重視しています。味について専門的な表現ができない点は、どうか目をつぶってやって下さいまし。 ●文章にときどきミョーなクセが見え隠れするのは、中村うさぎ、ナンシー関、原田宗典、土屋賢二あたりを愛読している影響だというウワサがもっぱら。最近では「東海林さだおっぽい」との指摘もあり。 ●「一期一会」をモットーにレビューしています。再訪した際に評価が変わればどんどん更新していきますので、私の評価は常に暫定的なものとしてご覧下さい。

新着レビュー
2002-10-21 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥1000-3000(ディナー)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 比較的最近になって東京駅構内に新規オープンしたダイニングコート内の中国料理店。一応、ダイニングコートの「試金石」とばかりに入店してみたのですが・・・。
 閉店間際に入店して、お奨めメニューの「栗と鶏肉の炒め」(税抜き1,200円)と「蟹とレタスの炒飯」(同1,200円)を注文しました。

 栗と鶏肉の炒め物の方は、味が濃すぎますね。閉店時間間際ということで、煮詰めすぎだったのでは?と思われます。そして、化調注意報も出ていたような(苦笑)。

 炒飯の方は、味そのものはそれほど悪くなかったのですが、思わず「私のカニはどこ???」的な心境に。料理として締まりのない食感だったのも残念です。付け合わせのスープの具が多くて良心的だったのが救いでした。

 店内はできたばかりで清潔感があり、広々としています。この点は評価できます。

 料理は、いずれの皿も一人分として充分な量だったと思います。そんなわけで、単価は高めですが、コスパはぎりぎり★2つとしておきます。

 接客は可もなく不可もなし、ですね。

 お店側は「本格的な味の中華」を謳っていますが、味的には「普通」の域を出ないのではないでしょうか。個人的には、「新幹線の待ち時間に使えるかちょっと微妙だなぁ・・・」といった程度の評価となってしまいます。
2002-10-18
おすすめ度
ここがポイント! [フレッシュ] [おやつとして] [お土産に]
見た感じ/★数普通のお饅頭???/★★
食べてみて/★数練乳の甘い匂いにメロメロ/★★★★
価格情報
価格の感想/★数/評価を控える
 お土産でいただきました。 見た目は普通の饅頭なんですが、包装をあけると、練乳の甘い香りがぷう〜んと。これはこれは美味しそうじゃありませんか。 味もいままでに食べた饅頭とはひと味違いました。バターと生クリーム(練乳)の優しい味で、なかなか美味しかったです。
2002-10-18
おすすめ度
ここがポイント! [素材のこだわり] [甘さ控えめ] [おやつとして] [お土産に]
見た感じ/★数懐かしい気分に・・・/★★★★
食べてみて/★数味・食感・香り、どれを取っても老舗の風格が/★★★★★
価格情報
価格の感想/★数/評価を控える
 本店を訪れてカステラを購入しました。 ここは、お店の佇まいからして好きなんですが、店内に流れる独特な空気も味わい深くて・・・うるうる。 カステラの味は、いまさら言うことのない美味しさ。「カステラ」のジャンルでは、手放しでトップに推したい逸品。
2002-10-10 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥1000以下(ディナー)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 この界隈では、店先の看板がひときわ目立つお蕎麦屋さん。
 平日の夕方に訪れて、とろろ蕎麦(税込み750円)の大盛り(同150円)を注文してみました。

 先のレビューにもあるとおり、ここの蕎麦はややボリュームがあります(大盛りにしてちょっと失敗!)。肝腎の蕎麦の味は、香りはまずまずですが、コシも食感も今ひとつです。ツユの方は、まあ万人向けの味だと思いますが・・・。私が考えるところの「街のお蕎麦屋さん」のレベルには、残念ながらこれだとちょっと届かない感じです。

 私以外で店内にいるのは地元の常連客ばかりで、お店の奥さんと世間話をして盛り上がっているご様子。良くも悪くも地元民向けのお店であって、わざわざ遠くから訪れるお店ではないようです。
2002-10-10 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥1000以下(ディナー)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 平日深夜に訪問して、桂花ラーメン(税込み650円)を注文してみました。
 店内に入った途端に鼻をつく匂いを嗅いだ時点で、私はすでにノックアウト状態・・・。良質な豚骨を使用していれば、このような匂いはしないのではないでしょうか。

 麺は歯ごたえがあるものの、クリクリ感はなく、しかも細め。私の好みとは明らかに異なっていました。スープの味はマイルドでしたが、独特の匂いがやはり気になってほとんど残してしまいました。具の茎ワカメはまずまずでしたが、チャーシューも平々凡々。結局、料理の良い点をほとんど見つけることができないままに店を出ました。

 接客に、いかにも「やっつけ仕事」的な態度が見られたのも残念です。

 九州じゃんがらラーメンの時にも感じたのですが、福岡といい熊本といい、九州系のラーメンは私とは相性が悪いのかなぁ(私は以前「九州じゃんがらラーメン」に★1つという評価をしています)。本当に美味しい九州ラーメンが、未だ東京に上陸していないということなら、美味い九州ラーメンに出逢う日を楽しみにしている私にとって、まだまだ救いもあるというものですが・・・。

 個人的には、近くの「日高」のラーメンの方が遙かに美味しいと思います。「桂花」ファンの方には申し訳ありませんが、私は二度と行かないでしょう。
2002-10-10 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥1000以下(テイクアウト)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 平日のランチタイム、店内は20歳代の女性ばかり。背広姿の男が一人で入店するのはちょっと憚られるような雰囲気だったのですが、私も最近はだんだんツラの皮が厚くなってきて(?)店の前を3度ほど往復した末に、めでたく入店・・・。ベーシックなベーグル4種類(税抜き150円/個)をテイクアウトしてみました。
 ここのベーグルは、中身が詰まっていて食べ応えがあるタイプです。ベーグル好きには支持されそう。今回購入した中では、オニオンなどの塩味系よりも、ブルーベリーやシナモンレーズンのような果実系の方が美味しかったですね。ただ残念ながら、他店との比較において飛び抜けて美味しいものはありませんでした。今回いただいた限りでは、味の評価は★2.5を四捨五入して★3個くらいになるでしょうか。

 店内の雰囲気は、いかにも若い女性受けしそうな感じ。さすがに私がイートインすると思いっきり場違い!でしょうが(汗)、雰囲気は嫌いではないです。

 値段はまずまずリーズナブルですね。接客の女性店員さんも、愛想が良くて爽やかな印象でした。女性に支持されるのが納得できるお店です。
2002-10-03 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥1000以下(テイクアウト)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
(2002.10.3.)
 最近私は山の手地区を中心にいろいろなパティスリーの焼き菓子を食べ比べています。再評価するため、久々にダックワーズをいただいてみました。

 以前も感じたのですが、ここのダックワーズは他の店と比較すると、相当に固い!そのためにふわふわ感に欠け、食感に難があります。食べ応えがあるという言い方ができなくはないのですが、お年寄りには奨められないなぁ・・・。味はそこそこに良いだけに、この点は残念。

 味の評価としては★2.5個を四捨五入して★3つ程度としておきます。


(1999.10.3.)

 三鷹にあるケーキ屋のうちここはまずまず美味しい方ではないでしょうか。店内にある10席ほどの喫茶コーナーは、この手のケーキ屋としては広い方なのでは?と思われます。

 このお店は所沢、田無などに数件あるチェーン店のうちの一つなんですね。店内には土地にちなんだオリジナルの焼き菓子類もあって、地方向けのちょっとしたご贈答として使えると思います。焼き菓子の味は種類によってなかなかいけるモノからちょっと野暮ったいモノまでばらつきがあるような気もしますが、総じて見ればまずまずといったところではないでしょうか。ケーキ★3.5個、店内★3個、焼き菓子★2.5個で、平均して★3個としておきます。
2002-10-03 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥3000-5000(ディナー)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 恵比寿ガーデンプレイスの38Fにあるダイニングバーです。お台場の「ダイニングテーブルATU190」の姉妹店でもあります。夜景重視の店という点で共通していますね。
 3連休の中日に行きましたが、やはりというべきか、カップルで混雑しまくりです。列に並んで1時間ほど待ってようやく入店できました。

 料理は、大根とホタテのサラダ(税抜き980円)、串揚げ5本盛り(同980円)、サーモンといくらの生春巻き(980円)、石焼き鯛飯(2人前1,360円)を2人でシェアしました。お酒は、私が杏露酒と蜂蜜ロック、連れが桂花陳酒と白ワインというラインアップで、すべて込み込みで9,000円也。

 料理の味はどれもぎりぎり良好(★2.5くらい)と言えるくらいのレベルでした。お酒メインで夜景を楽しむ目的で利用する分には、まぁこんなものでしょう。ただし、料理の量が全体的に少な目なので、あれこれ注文しているとお勘定の際に大変なことに(笑)。お通しチャージが一人500円に加えて、サービス料がしっかり10%つきます。店内からは「お約束」の夜景が見られることを考えれば、コスパ的には★2+αくらいになるでしょうか。

 接客については、注文忘れ等がある点は改善の余地有りですが、料理のいただき方などをいろいろ説明してくれるのはなかなか親切で良いと思いました(接客の評価★3つ)。

 店内は、間仕切りがない割に収容人数が多いので、静かな雰囲気でお酒を飲みたいカップルには向いていません。この点にはくれぐれもご注意を。
2002-10-03 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥1000-3000(その他)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 週末の午後に入店して、湯葉豆腐(税抜き500円)と新蕎麦(同950円)を注文してみたのですが・・・。
 湯葉豆腐の方は、何だか不自然に中がひんやりしています。これはとってもヤ〜な予感。果たして出てきた蕎麦は水切りが悪く、コシもないという悲しい代物でがっかりしました。新蕎麦特有の強い香りがあったのが、せめてもの救い。しかし、一体どうやったらせっかくの新蕎麦をこんなにまずく食べさせることができるのでしょうか。

 ここのツユは、甘口と辛口の2種類が別々に出されて好みの配合でいただくようになっているのですが、「辛口」のはずのツユが相当に甘ったるくて私の口には合いませんでした。当然「甘口」の方はさらに甘いわけです。こんなべしゃべしゃなツユでは、新蕎麦も可哀想でしょう。

 そんなこんなで、悲しい気分で店を出ました。思えば、タイムズスクエアの食事処はどこも満員なのに、ここだけは行列がなく店内もガラガラだったような。お客は正直ですね・・・(笑)。「新蕎麦あります」の表示に惹かれてついフラフラと入店してしまったのですが、そこでハタと気づくべきだったのです。いくらRGJを見ずに出かけたとは言え、今回ばかりは失敗でした。
2002-09-28 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥1000以下(その他)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 野川沿いの住宅街にぽつりとある、自然派志向の健康喫茶です。最寄り駅はJR中央線の武蔵小金井駅、あるいは国分寺駅になるでしょうか。どちらの駅からも徒歩で行くと20分ほどかかります。(武蔵小金井駅北口から多磨霊園駅または多磨町行きのバスに乗り、「貫井トンネル下」という停留所で下車して徒歩3分、という手もあります。)
 基本的にはオーガニック素材を用いたお茶やランチを楽しむ喫茶室です。

 今回は、家人3人で散歩の途中で入店して、タンポポコーヒー(税抜き400円)、ブレンドハーブティー(同430円)、アイスコーヒー(470円)を注文しました。

 お茶の味は普通+αですが、どの食器にも工夫が凝らされていて、何気なく入った人にとっては嬉しい誤算となるでしょう。

 店内の雰囲気はお洒落という感じではないのですが、色とりどりの花で囲まれた屋外席が確保できれば、ほぼ最高の雰囲気でティータイムを過ごすことができること請け合いです。

 利用の仕方としては、「野川沿いの散歩がてら、ふらっと」という利用法が一番現実的でしょうか。雰囲気とコンセプト(健康志向)にポイントがあるお店なので、年配の女性に受けそうなお店です。



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