12129 (wishy-washy)さんのプロフィール

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(2006年12月22日記)最近では、RGJと同じハンドルネームでmixiに住んでいます。★ラーメンのこと★ 基本的に「和風だし」のラーメンが好みなのですが、2001年10月から、何の因果か「職場のおバカ」3人衆と「ラーメン二郎全店制覇」を目指してフィールドワークに励んでいます。現在25店をレビュー済み。次回は神田神保町店・一之江店・相模大野店をレビューする予定です。冷静に自己評価してみると、ラーメン店への評価は総じて厳しいかも…。 ★蕎麦のこと★ 都心〜多摩地区の旨い蕎麦屋を中心に少しずつレビューしていきます。「田舎蕎麦」が大好きなので、うまい田舎蕎麦を出すお店には高い評価を付ける傾向があります。 ★私の評価の特徴と基準★ 私のレビューを読む際の参考にしていただければ…。 ●私は『グルメ』ではなく、あくまで「一消費者」の立場からレビューしていきます。 ●標準は東レスの基準と同じで★2つとしています。 ●評価に当たっては味はもちろんのことですが「コストパフォーマンスの良さ」と「気持ち良く食事ができるかどうか?」という点を特に重視しています。味について専門的な表現ができない点は、どうか目をつぶってやって下さいまし。 ●文章にときどきミョーなクセが見え隠れするのは、中村うさぎ、ナンシー関、原田宗典、土屋賢二あたりを愛読している影響だというウワサがもっぱら。最近では「東海林さだおっぽい」との指摘もあり。 ●「一期一会」をモットーにレビューしています。再訪した際に評価が変わればどんどん更新していきますので、私の評価は常に暫定的なものとしてご覧下さい。

新着レビュー
2003-07-08 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥3000-5000(ディナー)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 JR山陽本線大竹駅から徒歩7分程度。古くからある割烹で、この界隈では法事などで良く利用されているお店です。
 料理の味を東京と比較するとせいぜい★2つ+αくらいの評価になってしまいますが、広々とした座敷や雰囲気が「まさに田舎ならでは」という感じでgoodです。

 接客も良好で、私は気に入りました。
2003-07-08
おすすめ度
ここがポイント! [職人へ1票] [素材のこだわり] [フレッシュ] [包装がおしゃれ] [贈答品として]
見た感じ/★数クッキーでクリームをサンド。/★★★
食べてみて/★数コッテリしてるけど、やはり美味しい・・・。/★★★★
価格情報12枚入り(プレーン、チョコレート各6枚)で1000円
価格の感想/★数決して安いとは言えませんが、質を考えると納得です。/★★★
 卵とバターがふんだんに使ってある甘〜いクッキーでこってりクリームをサンドした焼き菓子です。 カロリーはとっても高そうだけれど、美味しいので仕方がないですね!洋酒が使ってあって、香りも良いです。 ちなみに賞味期限は14日。ご贈答にも使えそうです。
2003-07-07
おすすめ度
ここがポイント! [〇〇賞受賞] [おやつとして]
見た感じ/★数昔から変わらず。/★★
食べてみて/★数赤ちゃんのほっぺたみたいな感触が好き。/★★
価格情報10個入り320円 20個入り630円 きな粉セット40個入り1,260円など
価格の感想/★数いいんじゃないでしょうか。/★★★
 岡山のきびだんごといえば、言うまでもなく定番のお土産のひとつ。 きびだんごは、もともと「きび」を主原料として作られていましたが、舌触りがイマイチだったため、餅米を主原料として、今に至るそうです。個人的には「きび」が主原料だった時代のだんごも食べてみたかったですね。
2003-07-06
おすすめ度
ここがポイント! [素材のこだわり] [おやつとして]
見た感じ/★数小ぶりな直方体。/★★
食べてみて/★数甘いのでお茶請けに!/★★
価格情報
価格の感想/★数/評価を控える
 砂糖菓子というのはこんな物だと思いますが、私にはちょっと甘過ぎるかな・・・という印象です。でも、小豆は良い物を使っているようですね。渋いお茶と一緒にいただくお菓子です。
2003-07-06
おすすめ度
ここがポイント! [職人へ1票] [素材のこだわり] [甘さ控えめ] [お土産に]
見た感じ/★数他のういろうと差がありません。/★★★
食べてみて/★数控え目な甘さが良い!/★★★★
価格情報6個入り820円
価格の感想/★数私は安いと思いますっ!/★★★★
 厳選された白豆と小豆、控え目な甘さ、もちもちした食感、手頃な値段・・・、ういろうの中では、私がいま一番気に入っているものです。 通常の羊羹サイズのものもあるのですが、JRの売店で売っている2口サイズの物の方がお奨めです。 生菓子なのに、着色料や保存料などが一切使用されていないのもポイントが高いですね。 全国的な知名度はありませんが、徳山界隈(つい最近、名前が徳山市から周南市に変わりました)では有名なお菓子。限られた地域にしか流通していないのが残念です。
2003-07-06
おすすめ度
ここがポイント! [甘さ控えめ] [日持ちOK] [コストパフォーマンス] [おやつとして]
見た感じ/★数はっきり言って地味ですが。/★★
食べてみて/★数優しい味です。/★★★★
価格情報中缶3枚×36袋 1,500円、大缶3枚×60袋 2,500円
価格の感想/★数コストパフォーマンスいいです。/★★★★
 お洒落な感じも特段の工夫もないけれど、見かけにも味にも優しい感じが溢れている有名なクッキー。もちろん私もお気に入りの逸品です。 私の知る限り、外箱にはっきりと「宗教法人○○が作りました」と書いてあるお菓子はこれだけです。お値段が手頃なのも、採算重視ではないためでしょうか。賞味期限が長い(約5ヶ月)のも嬉しい。 このクッキーが発売されたのは、なんと昭和11年(1936年)だそうです。「これはこれで変わらないことに意義があるのだ」と素直に感じられる数少ないお菓子の一つ。いつまでもこのままで!
2003-07-05 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥1000-3000(ランチ)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 三鷹駅前のコラル4階にある大衆的なお寿司屋さんです。平日の昼過ぎに訪問したところ、お店には主婦2人連れ、若いカップル、一人で日本酒をちびちびやりながらカウンターで寛ぐおじさん・・・様々なお客さんが見られました。
 私は鯖棒ずし(8カン。お椀付きで税抜き1,000円)を注文。鯖の身が分厚くて脂もたっぷり乗っていてgoodでした。私は大食漢なのでこれをペロリと平らげましたが、メニューの写真からは1カンが通常の1.5倍あることが判断しにくいです。普通の人はハーフにしておきましょう(苦笑)。一つ注文を出すとすれば、酢飯に味ムラがなければさらに良かったですね。

 コスパはですねぇ、鯖棒について言えば、ハーフで充分に満足できることを考えるとかなり優秀といえましょう。ちなみに単品のにぎりの価格設定は100〜500円のようです。接客もひと通りこなしていて、こちらもまずまず及第点です。

 先のレビューにもありますが、大衆店としてはなかなか良いお店だという印象です。今後も頑張って下さい。
2003-07-05 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥1000-3000(ディナー)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 仕事の付き合いで利用しました。焼き鳥、鶏わさ(400円)、枝豆(400円)などをつまみに、ビール、焼酎、日本酒をちゃんぽんで呷ってしまい、すっかり二日酔い予備軍状態です。
 さて、料理の方ですが、内臓特有の食感が良いクダ焼(200円)をはじめ、1串のボリュームがある焼き鳥は悪くなかったです(★3つ)。先のレビューにある臭味などは感じませんでした。ただ、ウナギの蒲焼きに使って余った部分を串焼きにしたというクリカラ焼(200円)のお味はイマイチ(★1.8くらい)。こちらははっきり言ってお奨めしにくい感じです。なんと言うか、もともとの鰻自体がパッとしない質なのではないでしょうか・・・。締めに注文した梅干し茶漬け(400円)も、ごく平凡なものでした。

 私達は2階の一番奥に通されましたが、このお店は相当に広いです。店の雰囲気については私は気になりませんでしたが、お洒落な女性はきっと入りたくないのでは。

 出てくる料理を考えると、設定価格はお得感もなく、さりとて「高いぞ」と感じることもなし。接客も、おばさん連中によるごくごく普通の応対です。

 私自身、決して鳥料理に詳しいわけではないのですが、「鳥九」(新橋)とか「鳥田むら」(新宿)などと比較して、★2つ程度の総合評価が妥当と判断しました。
2003-07-05 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥3000-5000(ディナー)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 週末の夕方、大雨の中を2人で初めて予約なしで行ってみたところ、すでに予約客だけでほぼ満席。それでも店員さんに何とか調整してもらってカウンター席が確保できたのは、ひたすらラッキーと言うしかないでしょう。
 お酒は2人で、カンパリオレンジ(税抜き500円)、キール(同500円)、ミモザ(700円)、ベリーニ(700円)の4品(←あー、あんま飲めないくせに)。料理は、パルマ産生ハムのルッコラサラダ(1,300円)。ピッツァはプリマベーラ・ガンベレッティ(1,900円)とピッツァ・ゴルゴンゾーラ(1,700円)の2種類としました。

 目の前の石釜を使ってイタリア人が薪で焼くナポリピッツァは、さすがに絶品!釜からムンムンと伝わってくる熱気も、店内に活気を呼び込むのに一役買っているようです。さて、肝心のピッツァはと言うと、そのボリュームもさることながら、味も本格的で連れも非常に喜んでくれました。ゴルゴンゾーラの方は味的にはやや単調ですが、とにかく生地とチーズが旨いので全然OK。もう一方のピッツァは、イタリア語で「春」を意味する「プリマベーラ」の名にふさわしく、ルッコラをふんだんに載せてあるもの。こちらに使われているモッツァレラチーズもまたgoodでした(ちなみに「ガンベレッティ」というのは「小さなガンバ海老」を指すのだそうです)。連れの胃の方が圧倒的に小さいものだから、結局、2枚のピザの3分の2を私が食べる羽目になったのですが、味が良かったからすいすいと入ってしまいました(そう言えば、その後、連れはちゃっかりとティラミス(500円)を注文してたぞっ・・・!)。

 客層はカップル、女性グループが中心でしたが、子供連れのファミリーも見られました。幅広い客層に愛されそうなお店だと思います。

 お会計は2人合わせて税込みで8,190円。ちなみにサービス料は取られませんでした。もうちょっと高くなることを覚悟していただけに、満足度はかなり高かったです。

 先のレビューに、接客に問題ありとの報告がありましたが、私はほとんど気になりませんでしたよ。先に書いたようにサービス料はゼロでしたし、私は「全く問題なし」と考えます。

 比較的安価で美味しいピッツァを食べることができた「La Voglia Matta」(下高井戸)が荻窪に移転してしまった今、この界隈には競合する店が全くないにも関わらず、このレベルの味を保っているというのはもはや「スゴイ!」の一言に尽きます。今後も頑張っていただきたいものです。
2003-07-02 総合評価
12129 (wishy-washy)
掲載中のレビュー:889(/全ガイド889)本
料理の評価
雰囲気の評価
コストパフォーマンス
使った金額 ¥3000-5000(ディナー)/1人あたり 接客の評価
こんな時に
向いてます
デート向き宴会向き接待向きファミリー向き一人でもOK仲間と語らう(2-3人向け)
 平日の夜にグループで三鷹店を利用しました。広い店内はあっという間に満員に。この界隈の飲食店が軒並み苦戦する中、三鷹店は結構人気があるようです。
 サラダなどはてんこ盛りでgood!チェーンの居酒屋にしては、刺身の質が比較的良いですね。ただ、その分値段も高いです。サラリーマンにとっては「使える」店かも知れませんが、この値段設定だと貧乏学生にはちょっとツライかも。コスパ的にはあまり高い評価はできません。

 店内が新しくて綺麗なのはいいのですが、テーブル席が狭苦しい点は設計ミス。トイレに立つ人間が奥の席にいる場合「人類大移動」の様相を呈するのは、ちょっとどうかと・・・。

 呼び鈴を押して店員を呼ぶせっかくのシステムが充分に機能しないケースもあったりして、接客については「やや課題あり」といった感じです。



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